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蛋糕连锁店的选店要盯准朝向

2012-10-26 19:51:24 字号: 分享
[提要]  对于蛋糕连锁店的创业者来说,在选择店铺的时候,只要是掌握而来盯准朝向。就是有利于这个项目在严峻的市场上轻松获得盈利的,虽然这个...
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  对于蛋糕连锁店的创业者来说,在选择店铺的时候,只要是掌握而来盯准朝向。就是有利于这个项目在严峻的市场上轻松获得盈利的,虽然这个方面的问题是很重要的,但是具体的需要从哪些方面着手却不是很清楚。接下来,我们就针对于创业者在经营蛋糕连锁店的选店要盯准朝向做出了以下内容的分析。
  
  无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。从创业者的理想化角度考虑,王琪当然希望能够销售自己的有特色的糕点,所以她从一开始就倾向于自产自销。不过在筹备开店时,她也曾犹豫过,因为店租比之前设想的5000元左右高出很多,因此她本来就不算多的资金面临考验。她曾经想过找厂家制作蛋糕,由她来销售,这种方式可以让她不必花费太多的资金在设备购置上。但?,跑了几家厂家后,她觉得这样的蛋糕总是不如自己制作出来的口味独特,从长远上考虑并不利于发展。做蛋糕生意有三种模式,一是单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用于进货和日常支出。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,但有一点要注意,必须选择质量有保证、信誉好的厂家进货,否则会砸了自家店的招牌。
  
  以上内容就是针对于蛋糕连锁店的创业者在经营的时候,需要掌握的有关于这个项目的选点要定准朝向做出的详细内容的分析,对于这个方面的问题,相信广大的创业者在通过以上内容的详细阅读以后,一定是做到了心中有数吧!因此,对于蛋糕连锁店的创业者来说,正确掌握了本文就好创业哟!
  
   
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