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熟悉的周围环境甜品加盟基本开店原则


 

  进厂打工也许是甜品加盟最便捷的选择,从头学起,慢慢攒钱,但是流水线上的生活甜品加盟似乎会让自己和心中的梦想渐行渐远,只能这样吗?“我要自己创业!”深夜里一声激动的呐喊,小廖做了一个甜品加盟大胆却非常正确的决定。
  
  他思考了很多,也考虑得很仔细,自己现在的情况,会做的事情并不多,从头开始创建一个事业势必很难。是不是可以找已经发展得不错的事情和别人一起干呢?家里积蓄并不多,做餐饮成本很大,高科技不太懂,小廖在网上反复搜索了解了许多,将目光锁定在了甜品店。一家甜品店门面不需要很大,自己学会技术,也不需要额外请人手帮忙,可以将成本减到最少。做好决定的小廖在网页上第一次“邂逅”了小碗布丁,然后和家人一起来到了小碗布丁长沙总部,在品尝过产品、和公司招商部负责人详细了解沟通过后,小廖和家人都欣喜地达成了共识,从现在起,我们就是小碗布丁的一份子啦!
  
  接下来的关键,就是寻找合适的门面。在高消费的重庆,黄金地段的价格让小廖难以承受。反复思考后,小廖灵机一动决定回归学校周边,就在巴南职专附近,熟悉的周围环境,了解的学生人群,经营起来也会更有信心。
  
  20来平的店面,墙都是小廖和女朋友自己刷。也正好借着自己的年龄优势,和学校的孩子们热火地玩成一片,半夜里嘴馋的学生们微信点单,小廖也会用最短的时间送到。慢慢地,墙面的趣味墙画换了几次,意见栏里满满的都贴上了喜欢,毕业后的学生们也不忘偶尔回来串个门,微博微信的联系也从没间断。
  
  第二年,有了经验的小廖在沙坪坝大学城开上了第二家店,对小碗布丁的成功经营已经帮助他在重庆买上了房。市场在变,小碗布丁也在进步。已经得心应手的小廖早就想好,下一步是要学习旗舰店更完整的产品线啦!

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